Статья описывает основные характеристики двух видов кофе - арабики и робусты. Арабика отличается богатым вкусом и ароматом, но является дорогим сортом. Робуста же содержит больше кофеина и дешевле, но имеет скучный вкус. Статья рекомендует пить чистую арабику или смесь из 20% робусты и 80% арабики, чтобы получить необходимую крепость и пенку, приглушить кислинку и насладиться разнообразием вкусов.